Pag | El Paisaje Lunar de la isla de Pag


Pag destaca entre más de 1.000 islas de Croacia, por su original paisaje lunar de colores ocres que se funden con el azul turquesa del mar.


 

El Paisaje Lunar de la Isla de Pag

La isla de Pag, dividida entre la región de Zadar y la de Lika, está formada por dos cadenas montañosas que recorren la costa a lo largo de sus 63 km.

Un recorrido por la alargada isla de Pag te llevará a increíbles playas casi vírgenes. Conocerás pequeños pueblos pesqueros donde reina la paz y la tranquilidad que contrastan con uno de los lugares más conocidos de toda Croacia por su ambiente festivo: Novalja y su playa Zrce. Ineludible es la visita al centro histórico de la ciudad de Pag.

 

Un recorrido por algunos pueblos de la isla de Pag

Tras cruzar el puente que une la isla de Pag con el continente nos encontramos con la localidad de Miskovici, un pequeño pueblo de pescadores que merece una visita para disfrutar del mar cristalino y de algunas de las especialidades gastronómicas típicas de la isla.

También en el sur de la isla de Pag, los pueblos de  Vlasici y Smokvica son lugares tranquilos habitados por amables anfitriones,  y con bonitas playas de aguas cristalinas ideales para unas vacaciones tranquilas en familia.  Croacia con niños

Siguiendo nuestro recorrido de sur a norte de la isla Pag, dejamos a mano izquierda de la carretera principal el pueblo de Kosljun. Situado en un bonito puerto natural rodeado playas de guijarros y arena.

Nuestra próxima parada es la ciudad de Pag, que goza de una situación privilegiada entre colinas y junto al mar, con una gran bahía al este y sus valiosas salinas al oeste de la ciudad. El centro histórico de la ciudad de Pag está formado por estrechas callejuelas y su plaza principal en mármol dominada por la catedral.

La carretera que atraviesa la isla nos acerca hasta Simuni, un pueblo pesquero a medio camino entre Novalja y Pag, rodeado por playas solitarias. El pueblo alberga una Marina ACI, para los que lleguen por mar, y un camping a solo 1 km.

Quizás uno de los lugares más conocidos y visitados de la isla de Pag es la localidad de Novalja y su playa de Zrce, que sin duda contrastan con la tranquilidad que reina en el resto de la isla. Visita Novalja

La playa de Zrce es mundialmente conocida por sus festivales musicales, sus discotecas al aire libre con vistas al mar y por su ambiente festivo las 24 horas del día. La playa de Zrce está a unos 2 kilómetros de Novalja. La ciudad ofrece variedad de opciones de alojamiento: hoteles, hostales y apartamentos, pero se recomienda reservar con antelación durante los meses de verano. Más información sobre los Festivales Musicales en Croacia 

Nuestro recorrido por la isla de Pag termina en un lugar poco convencional. En el extremo norte de la isla se localiza la localidad de Lun, una de las tres localidades con mayor número de olivos salvajes de todo el mundo, con ejemplares de entre 800 y 2.000 años de antigüedad. Hay senderos que atraviesan este campo de olivares y que pueden recorrerse a pie o en bici.

 

Pag - Isla de Croacia

Fotos: Renco Kosinozic; Ivo Biocina; Vedran Metelko; Aleksandar Gospic – Fuente: Oficina de Turismo de Croacia

 

 

Los encajes de Pag – UNESCO

La técnica de encajes de aguja que consiste en bordar motivos geométricos sobre un patrón en forma de tela de araña fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO en 2009. La técnica se ha transmitido de generación en generación hasta nuestros días. Las mujeres de mayor edad, para no perder la tradición, organizan cursos de aprendizaje. Más información sobre el Patrimonio Cultural Inmaterial en Croacia 

 

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Bordado Típico de Pag- Foto Ivo Biocina – Fuente: Oficina de Turismo de Croacia

 

 

Gastronomía de Pag

La carne de cordero es una de las especialidades de la isla de Pag, su sabor es único en el mundo. Esta peculiaridad se produce gracias a los vientos que soplan y salpican sal marina sobre los pastos con los que se alimentan los corderos y las ovejas.

Otro de sus manjares es el queso de oveja conocido como Paski sir. Un queso curado de más de cinco meses, de sabor fuerte y un aroma intenso.

Las monjas del convento benedictino de Santa Margarita guardan una receta tradicional desde hace más de 300 años, con ella elaboran una galleta dulce y tostada conocida como baskotin.

Durante siglos, el cultivo de la uva y la producción del vino ha sido una actividad vital para la economía de la isla de Pag. El vino blanco conocido como Zutica, elaborado con varios tipos de uvas, es uno de los más populares.

Pero sin duda el oro blanco de la ciudad de Pag es la sal. Las salinas de Pag se encuentran entre las más antiguas del litoral oriental del Adriático, mencionadas por primera vez en crónicas del siglo X. La técnica tradicional de evaporación natural se abandonó con la construcción de la actual fábrica de sal, la planta de producción de sal más grande de Croacia.

 

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Queso Típico de Pag – Foto: Ivo Biocina Fuente: Oficina de Turismo de Croacia

 

Más información en la Oficina de Turismo de la isla de Pag | Visita la región de Zadar  | Visita la región de Lika

 

Algunas de las Islas más visitadas de Croacia 

 

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