Istria, tierra de trufas – Los días de la Trufa.

La Península de Istria es internacionalmente conocida por su gastronomía: la calidad de su aceite de oliva, el jamón serrano o prsut, sus vinos como el autóctono Malvasia, pero quizás el bien gastronómico más preciado es … Sigue leyendo Istria, tierra de trufas – Los días de la Trufa.